Em Campinas

o lado de fora do restaurante tem uma área de espera muito agradável.

entrada do restaurante Olivetto
O restaurante Olivetto é muito bacana e agradável. Tem capacidade para 100 pessoas, um bar muito bonito com cadeiras/ poltronas largas e uma enoteca.É isso mesmo. São mais de 300 rótulos de vinhos pra você beber lá ou levar pra casa ( até o final do ano eles pretendem chegar a 500 rótulos). O ambiente tem um quê de mediterrâneo com tons de bege, crú e muitas plantas.

salmão com molho de mel, gengibre e laranja
Eu comi um salmão grelhado com molho de laranja,mel, gengibre e pimenta rosa acompanhado por um risoto de camembert e alho poró que estava impecável. Já o Lou foi de camarão king no whisky e risoto puxado do molho com lascas de amendôas por cima. Pra acompanhar um vinho branco Luis Pato branco 2006 que estava delicioso.

camarão com whisky combinação perfeita
O cardápio também tem massas frescas e carnes. De segunda a sexta tem almoço executivo com salada e opção de 5 pratos quentes. O serviço é atencioso e você pode pedir uma ajudinha pro sommellier na hora de combinar os vinhos com as comidas. Se você gosta de espumante como eu, a carta é bem variada e tem cava, blanc des blancs, champagne e prosecco.

staff no momento do flambê

No quesito sobremesa, a casa não faz feio, mas é limitado a 4 sobremesas. No meio do restaurante tem um fogão que faz os flambados e um show a parte para os comensais. Eu comi banana ouro flambada com sorvete e o Lou crepe de sorvete com morangos flambados. Muito bom! O chef Pedro Serafim tem outro restaurante em Londrina e mais de 20 anos de experiência.
Olivetto Restaurante e Enoteca
Av. Cel. Silva Telles 843 Cambuí Campinas fone:3294-8133
Escrito por comedere às 18h07
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